2021年10月

60年ぶり復活！笹間在来品種ソバの収穫に成功！

笹間で在来品種のそばを復活させようという取り組みが進んでいます。ことの発端は3年前に笹間地区の種本家の倉庫でソバの実１俵分が見つかったことに遡ります。この俵は種本家のおばあさんが生前に編んでソバの実を保管していたもの。倉 […]